八戸中央青果株式会社 - 八戸市中央卸売市場 青果部 卸売業者

すべては、食卓の笑顔のために。

お電話でのお問い合わせ:0178-28-8585(代表)

市場案内

畑から食卓へ、食の安全を守ります。

地域農業の振興と地域住民への青果物の安定供給という創業の理念を守り、公正で安全な市場業務を営んでいます。
生産の現場から、一般のご家庭の食卓へ、食の安全を守るのが私たちの使命です。

市場の流れ

「畑から食卓へ」市場の流れを、分かりやすくご説明いたします。

市場内業務の流れ

市場内での業務の様子を、分かりやすくご説明いたします。

送り状記入例

私たちは、青果物をお預かりするにあたり必ず、送り状(納品書)をいただいております。
独自の送り状をお持ちでない個人の出荷者には下図のような送り状を用意しております。
(この送り状は他県の出荷業者のものと異なり、生産者と商品産地が同地区の近郷出荷者が記入するものですので、産地の表記がありません。)
出荷の際に、この用紙の所定の欄に生産者が正しく記入したという事を当社社員が荷受時に確認し、販売時には買受人が確認し、当社データ入力の際に出荷者コードで各人を特定し、さらに生産者本人記述の氏名・住所と同一である事を確認するとという多重チェックにより、事故、偽装のない透明な市場運営を推し進めております。

産地リレー

下記より品目別取扱産地リレー状況 (PDF)をご覧ください。

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